Descrizione
Tutte le unità di cottura OFYR sono costruite secondo specifiche professionali per l’uso in catering, ristoranti e hotel, ma OFYR XL Corten è particolarmente adatto per gruppi numerosi. Con un diametro di 150 cm, offre spazio a più cuochi per lavorare contemporaneamente e servire fino a 150 persone.
La linea XL offre una superficie di cottura molto ampia, adatta ai professionisti che cucinano per gruppi numerosi.
A causa delle dimensioni e del peso di questa unità di cottura, è difficile da spostare. Per i servizi di catering per eventi, il rimorchio OFYR è un’alternativa consigliata.
Prevedere legna a sufficienza. Accendendo 3 fuochi separati nel cono, la piastra raggiunge la temperatura desiderata in tempi relativamente rapidi.
Specifiche tecniche:
Superficie di cottura: 1,28 m2
Dimensioni: 149x149x108 cm
Materiale: Acciaio
Piastra diametro: 150 cm
Dimensioni base: 77x77x62 cm
Modello : O-XL
Tipologia : Barbecue a legna
Marca : Ofyr
Materiale : Acciaio
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