Descrizione
La Cocotte Staub è insuperabile per la cottura lenta di carni e verdure alla perfezione e per cuocere a fuoco lento zuppe e stufati. La ghisa possiede eccezionali qualità di ritenzione del calore, con conseguente riscaldamento uniforme. L’innovativo coperchio è dotato di piccole punte all’interno che rilasciano continuamente il liquido condensato sul cibo, dando risultati umidi e saporiti. La Cocotte è anche un ottimo pezzo da portata, passando direttamente dal fornello alla tavola.
Ideale per la scottatura e la cottura lenta di carne, pesce o verdure
Risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
La smaltatura interna nera opaca è ideale per una cottura particolarmente croccante ed è particolarmente resistente
Adatto a tutti i tipi di piastre, compresa l’induzione, può essere utilizzato anche nel forno/grill
SPECIFICHE
Colore: La-Mer
Resistenza al calore: 240,00 =C2=BAC
Resistenza al freddo: -20,00 =C2=BAC
Materiale: ghisa
Coperchio esistente: sì
Induzione: Sì
Adatto al forno: Sì
Adatto al freezer: Sì
Adatto al piano cottura: Sì
Lavabile in lavastoviglie: Sì
Numero di parti: 1
DIMENSIONI
Peso netto: 5,98 kg
Capacità: 5,50 l
Lunghezza del prodotto: 37,50 cm
Larghezza del prodotto: 31,00 cm
Altezza del prodotto: 16,70 cm
Altezza senza coperchio: 11,80 cm
Diametro superiore: 31,00 cm
Diametro del fondo: 25,00 cm
Lunghezza del manico: 3,20 cm
Modello : 40510-598-0
Tipologia : Cocotte
Marca : Staub
Colore : Blu
Materiale : Ghisa
Induzione : Si
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