Descrizione
La casseruola ovale della linea La Cocotte di Staub è utilizzabile per diversi stufati, arrosti o minestroni. Degne di nota sono le eccellenti proprietà di distribuzione e conservazione del calore. Già alle temperature più basse potrai raggiungere degli ottimi risultati risparmiando dell’energia al tempo stesso. Con una capacità di 12 l e un diametro di 41 cm, con la cocotte ovale di colore nero avrai abbastanza spazio per pesce, carne o verdure in grandi quantità. L’aspetto più importante della casseruola sono i vari rivestimenti posti sul materiale base: la ghisa. Grazie alla combinazione di ghisa e smalto, il calore viene conservato e distribuito lentamente e uniformemente agli ingredienti. In questo modo, il tegame è ideale per cucinare piatti delicati e sani e, inoltre, può esser utilizzato senza problemi su fornelli più piccoli rispetto al diametro del fondo. L’effetto stufato, il quale accentua i sapori dei singoli ingredienti, si migliora con l’utilizzo. La pulizia e la maneggevolezza vengono migliorate tramite il rivestimento, permettendoti di risparmiare del tempo. La cocotte ovale in questo elegante colore nero può essere utilizzata su tutti i tipi di fornelli, anche quelli a induzione. Con la casseruola a marchio Staub puoi realizzare piatti dal delizioso aroma tipico degli stufati in maniera veloce e senza sprechi energetici. Potrai preparare dei deliziosi piatti in allegria per te stesso e per i tuoi ospiti.
Ideale per sigillare e per cuocere lentamente arrosti e polli interi
Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
La smaltatura interna nera opaca è ideale per una rosolatura particolarmente croccante ed è molto resistente
Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione, può essere messa anche nel forno/grill
Diametro : (superiore) 41 cm
Lunghezza : 49,3 cm
Larghezza : 41 cm
Altezza : 19,8 cm
Modello : 40509-509-0
Tipologia : Cocotte
Marca : Staub
Colore : Nero
Materiale :
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