Descrizione
Con la cocotte rotonda di Staub, cucinare è un divertimento assoluto! Il suo allegro colore rosso ciliegia anima la cucina, creando le condizioni ottimali per nuove invenzioni. Le cocotte di Staub sono pensate soprattutto per i brasati, essendo fatte di ghisa smaltata. Un materiale che distribuisce il calore uniformemente e lo diffonde lentamente sulla carne e sulle verdure, che vengono cotte delicatamente e sviluppano pienamente il proprio sapore, mantenendo vitamine e nutrienti. Questo rende i cibi preparati in una cocotte molto sani, ma anche estremamente gustosi. La cocotte della serie La Cocotte ha un’altezza di 15 cm, compreso il coperchio, e un diametro di 18 cm. Può contenere fino a 1,7 litri e può essere utilizzata su tutti i tipi di piano cottura, inclusi quelli a induzione. Inoltre è facile da maneggiare, grazie ai suoi due manici e può essere tranquillamente portata in tavola dopo la cottura dei cibi. Una volta sollevato il coperchio, l’esterno rosso ciliegia e lo smalto nero opaco all’interno daranno vita a uno spettacolare contrasto che stupirà i vostri ospiti. Con questa cocotte potrete servire con stile la ratatouille e alti deliziosi brasati.
Ideale per sigillare e per cuocere lentamente carne, pesce o verdure
Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
La smaltatura interna nera opaca è ideale per una rosolatura particolarmente croccante ed è molto resistente
Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione, può essere messa anche nel forno/grill
Diametro : 18 cm
Modello : 40509-814-0
Tipologia : Cocotte
Marca : Staub
Colore : Rosso
Materiale : Ghisa
Induzione : Si
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