Descrizione
MIYABI 4000FC gyutoh, o coltello da chef giapponese, con lama da 24 cm.
– Fine lama in acciaio al carbonio 61 per una lama affilata e dura
– Durezza Rockwell di 61 per resistenza e ritenzione del tagliente
– Tagliente stile Katana per un’eccellente nitidezza
– Lama FRIODUR® temprata a ghiaccio per resistenza, elasticità e resistenza alla corrosione
– Logo MIYABI inciso sulla lama
– Impugnatura in legno pakka ottagonale per un’impugnatura comoda con spilla a mosaico
– Fatto in Giappone
Il marchio Miyabi, con la sua affermazione “The Beauty of Sharpness”, riflette valori che sono particolarmente apprezzati nella cultura giapponese. Il marchio è sinonimo di purezza, grazia ed eleganza. I coltelli Miyabi combinano bellezza e nitidezza eccezionale. Sono così fabbricati nella tradizione degli antichi maestri, che una volta producevano le migliori spade giapponesi. I coltelli Miyabi sono autentici. Sono progettati dal giapponese e fabbricati negli stabilimenti ZWILLING in Giappone.
Modello : 33951-241-0
Tipologia : Da cucina
Marca : Zwilling
Colore : Marrone
Materiale : Legno
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