Descrizione
Lo strumento per affilatura manuale
Berkel ha realizzato uno strumento indispensabile per l’affilatura casalinga dei coltelli di piccole e grandi dimensioni. Seguire con scrupolo le istruzioni per rinnovare il filo in modo ottimale.
Forgiato in acciaio Inox 1. 4116-X50 Cr Mo V15; Trattamento termico 58/60 HRC
Lama realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mm
Ghiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l’uso
Logo Berkel inciso sulla lama
Logo in oro posto sul manico dal design Berkel riconoscibile
SPECIFICHE TECNICHE
Peso: 319 gr
Dimensione lama: 20 cm
Lunghezza totale: 34 cm
Materiale lama: Forgiato in acciaio Inox 1. 4116-X50 Cr Mo V15; Trattamento termico 58/60 HRC
Impugnatura: Manico lucido in Polimetacrilato – PMMA
Uso e manutenzione: Consigliamo vivamente un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempo. In ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Non utilizzare tessuti o spugne abrasivi.
Lunghezza : 34 cm
Modello : KEP1SH20SRBBL
Tipologia : Affilatori
Marca : Berkel
Colore : Nero
Materiale : Acciaio
Lunghezza lama : 20 cm
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