Descrizione
Set di 3 coltelli
Berkel dedica questo set agli amanti dei salumi con coltello per prosciutto, pane e disosso.
Lama in acciaio 1. 4116-X50 Cr Mo V15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio
Lama realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mm
Ghiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l’uso
Logo Berkel inciso sulla lama
Logo in oro posto sul manico dal design Berkel riconoscibile
Composizione set
Coltello Prosciutto 26 cm
Coltello Pane 22 cm
Coltello Disosso 16 cm
SPECIFICHE TECNICHE
Peso: 625 gr
Materiale lama: Forgiato in acciaio Inox 1. 4116-X50 Cr Mo V15; Trattamento termico 58/60 HRC
Impugnatura: Manico lucido in Polimetacrilato =E2=80=93 PMMA
Uso e manutenzione: Consigliamo vivamente un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempo. In ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Non utilizzare tessuti o spugne abrasivi.
Modello : KEP3HS00SRBGB
Tipologia : Da cucina
Marca : Berkel
Colore : Nero
Materiale : Acciaio
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