Descrizione
La superficie della lama del coltello Santoku della serie FOUR STAR by Zwilling viene lucidata: trattamento RAZOR EDGE. È un coltello molto versatile ed è indispensabile per le preparazioni asiatiche, per tagliare carne, pesce e verdure. L’alveolatura garantisce un minor attrito con l’alimento da tagliare ed un miglior scorrimento.
LA SICUREZZA IN UN DESIGN COLLAUDATO.
Materiale del manico: sintetico
Nessuna soluzione di continuità fra il nodo e il manico
Protezione per la mano (nodo)
Acciaio inossidabile formula speciale ZWILLING J. A. HENCKELS
Coltello FRIODUR, indurimento con ghiaccio
Coltello SIGMAFORGE
Forgiato a partire da un unico pezzo
Alveolatura per un miglior scorrimento e minor attrito
Modello : 1008112
Tipologia : Da cucina
Marca : Zwilling
Colore : Nero
Materiale : Acciaio
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