Descrizione
Questa bistecchiera circolare grigia di Staub è adatta sia per arrostire e cucinare a fuoco lento che per servire deliziosi piatti alla griglia. Sulla bistecchiera dal diametro di 30 cm è presente abbastanza spazio per deliziosi pezzi di carne, pesce o verdure croccanti. Il bellissimo design dal discreto colore grigio si sposa in maniera armoniosa con qualunque decorazione da tavola, sia che tu preferisca uno stile tradizionale che moderno. Due sottili manici rotondi permettono di trasportare la bistecchiera in totale comodità. È adatta a tutti i tipi di fornelli. Per ultimare la cottura delle pietanze o per mantenerle calde potrai tranquillamente metterla nel forno. Grazie al fondo scanalato otterrai l’effetto grill sulle pietanze. La carne o le verdure entrano in contatto solo con una parte del fondo ed è così che ottengono le tipiche striature e un gusto così saporito. La ghisa, nel lato interno, è rivestita con una speciale smaltatura di colore nero opaco, la quale conserva e amplifica i sapori dei singoli ingredienti. Questa proprietà viene ulteriormente accentuata con ogni utilizzo della bistecchiera. La ghisa conserva il calore in maniera particolarmente efficiente e lo trasmette in maniera uniforme alle pietanze. Una cottura delicata e sana, con la bistecchiera di Staub, diventerà un gioco da ragazzi anche per i cuochi più inesperti e amatoriali.
I segni della griglia rimangono impresse sull’alimento grazie alle speciali scanalature della padella.
Consente di ottenere bistecche, filetti di pollo e tacchino teneri e succosi
Le scanalature della griglia consentono di scolare il grasso
Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione, può essere messa anche nel forno/grill
Compatto, facile da usare e riporre
Colore: grigio grafite
Resistenza al calore: 240,00 °C
Materiale: ghisa
Induzione: Sì
Adatto al forno: Sì
Adatto al piano cottura: Sì
Lavabile in lavastoviglie: Sì
Numero di parti: 1
DIMENSIONE
Peso netto: 2,46 kg
Capacità: 1,20 l
Lunghezza del prodotto: 39,00 cm
Larghezza del prodotto: 31,50 cm
Altezza del prodotto: 3,50 cm
Diametro superiore: 30,00 cm
Diametro del fondo: 27,50 cm
Modello : 40511-782-0
Tipologia : Bistecchiere
Marca : Staub
Colore : Grigio
Materiale : Ghisa
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